1 porção = 120 Kcal
| Alimento | Peso | Medida caseira |
| Coalhada | 100g | ½ copo dos de requeijão |
| Iogurte desnatado | 140g | 1 pote |
| Iogurte desnatado natural – padrão | 200g | 1 copo dos de requeijão |
| Iogurte integral natural | 200g | 1 copo dos de requeijão |
| Iogurte integral de frutas – padrão | 130g | 1 pote |
| Leite de cabra integral | 180g | 1 copo dos de requeijão |
| Leite em pó integral – padrão | 30g | 2 colheres das de sopa |
| Leite em pó desnatado | 30g | 2 colheres das de sopa |
| Leite integral longa vida – 3,5% de gordura | 182g | 1 copo dos de requeijão |
| Leite semi desnatado longa vida 2% gordura | 182g | 1 copo dos de requeijão |
| Leite tipo B , 3,5% de gordura | 182g | 1 copo dos de requeijão |
| Leite tipo C, 3,0% de gordura | 182g | 1 copo dos de requeijão |
| Queijo tipo minas frescal | 40g | 1 fatia grande |
| Queijo tipo minas | 50g | 1 e ½ fatia |
| Queijo tipo mussarela | 45g | 3 fatias |
| Queijo tipo parmesão ralado | 30g | 3 colheres de sopa |
| Queijo pasteurizado | 35g | 2 unidades |
| Queijo prato | 40g | 2 fatias |
| Queijo provolone | 35g | 1 fatia |
| Requeijão cremoso | 45g | 1 e ½ colher de sopa |
| Ricota | 100g | 2 fatias |
| Vitamina de leite com frutas | 171g | 1 copo dos de requeijão |