Rede-SANS na Mídia

FAO e OPAS realizam simpósio de boas práticas sustentáveis

A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) e a Organização Pan-Americana da Saúde abriram chamada para boas práticas para transformar os sistemas alimentares na América Latina e no Caribe para formas sustentáveis. De acordo com a publicação … Continue lendo

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A indústria de alimentos e os direitos dos cidadãos

A indústria de alimentos e os direitos dos cidadãos Por: Luz Stella Álvarez Castaño* Em entrevista ao rádio, em dezembro do ano passado, o ministro da saúde colombiano Alejandro Gaviria manifestou seu assombro pelo lobby mostrado pelos coletivos da produção … Continue lendo

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Aula inaugural dos cursos Internutri

Ocorreu, dia 17 de agosto, a aula inaugural dos cursos INTERANUTRI, nas modalidades Agente em Segurança Alimentar e Nutricional e Alimento Seguro, oferecidos pela Prefeitura de São paulo, em parceria com a Rede Sans/Unesp e o Ministério da Ciência, Tecnologia … Continue lendo

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Política de segurança alimentar é feita em 18 estados, diz pesquisa

O Mapeamento de Segurança Alimentar e Nutricional nos Estados e Municípios (MapaSAN)  mostrou que 18 estados têm espaços institucionais específicos para coordenar a política de segurança alimentar. A pesquisa, inédita e coordenada pelo Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à … Continue lendo

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Campanha exige manutenção de informação sobre alimentos transgênicos em produtos

Como se não bastasse a alteração genética de espécies naturais e a vulnerabilidade a consequências desastrosas para a saúde da população e dos ecossistemas brasileiros, a indústria de alimentos agora quer se negar a informar o consumidor quando um produto … Continue lendo

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